Tots els projectes

03 / Projecte de client · Adaptació a mida

Solució personalitzada

Gestió de magatzem per a l’hostaleria

Dades clares per a decisions ràpides en el dia a dia d’un magatzem.

Una solució personalitzada de gestió de magatzem per a una empresa d’hostaleria. El projecte parteix d’una plantilla o base existent, adaptada funcionalment i visualment a les necessitats de l’operativa.

Vista general de l’inventari amb categories d’emmagatzematge, cerca i resum dels nivells d’estoc.
Inventari com a punt d’entrada: categories, cerca i resum d’estoc.

El problema

En un entorn amb poc temps i personal amb diferents nivells d’experiència, disposar de dades no és suficient. Cal entendre-les ràpidament per poder actuar.

La base inicial necessitava una adaptació al context concret de l’empresa: una lectura més clara de la informació i una experiència més accessible per al personal amb poca experiència.

La solució

Redissenyar i ampliar una base existent per ajustar-la a la gestió del magatzem. La feina se centra en l’adaptació funcional, la interpretació de les dades i la facilitat d’ús.

Aprofitar una base adequada és una decisió pràctica: permet dedicar l’esforç a les necessitats específiques del client. El projecte no es presenta com un desenvolupament íntegrament des de zero.

El producte

Visuals
Llista de productes del congelador amb quantitats i botons per sumar o restar unitats.
Consulta de les quantitats i ajust d’unitats des de la llista de productes.

El meu rol

  • Anàlisi de les necessitats operatives i adaptació de la base existent.
  • Redisseny de la interfície i millora de la lectura de les dades.
  • Ampliació funcional i implementació ajustada al context del client.

Decisions clau

Adaptar una base adequada

La personalització se centra en allò que el client necessita. Es reconeix explícitament la base prèvia i es diferencia de la feina d’adaptació.

Distingir l’operativa de l’anàlisi

L’inventari concentra la consulta i l’ajust de les unitats. Les pantalles d’anàlisi estan pensades per a encarregats i xefs, que necessiten revisar el consum i planificar la reposició.

Fer accessibles les accions habituals

La llista de productes mostra les quantitats i els controls per sumar o restar unitats. Aquestes accions operatives han de ser fàcils d’identificar per al personal que gestiona l’inventari.

Anàlisi per a encarregats i xefs

Administració

Aquestes dues captures corresponen al panell d’administració. Són eines d’anàlisi per als responsables (encarregats i xefs), no pantalles de treball quotidià per al personal. Permeten revisar l’estoc i el consum per planificar la reposició.

Panell d’anàlisi per a administradors amb unitats totals, estoc crític, estoc baix i distribució entre nevera, congelador i magatzem.
Administració: resum d’estoc i distribució per zona d’emmagatzematge.
Vista d’anàlisi per a administradors amb productes amb més unitats retirades, filtres temporals i inici de la llista de reposició de productes crítics.
Administració: anàlisi del consum per període i consulta dels productes crítics per a la reposició.

Tecnologia

Aplicació web amb React, TypeScript i Vite, adaptada a partir d’una base existent. La tecnologia acompanya la personalització funcional i el redisseny.

Estat i resultat

Solució de gestió d’estocs adaptada a les necessitats d’una empresa d’hostaleria, a partir d’una base existent.

Les captures aportades per Jordi mostren l’inventari, el resum d’estoc i la consulta de consum i reposició. Les xifres corresponen al moment de la captura i no són mètriques de resultat del projecte.

Contacte

Solucions útils,
decisions amb criteri i resultats que es noten.